最潮的台菜組合 x 最潮的草地辦桌體驗
12月8日中午，全台僅此一場
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2019港都戀惜曲特別企劃
草地辦桌 之 老新 x 永心 大樹下的午間宴席
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✦關於老新台菜✦
老新台菜前身為老新食堂2009年在青海路開幕。 主打新鮮食材、現點現做的無菜單料理，雖然在草創初期，店裡只有6張桌子，卻因此培養出一群真心支持老新的客群，每一桌吃下來累積出的不只是口碑，還有濃厚人情味。
少量供應、彷彿熟客間的獨家私房菜空間，意外闖出市場破口、打響高雄在地臺菜名號。食堂累積了三年的硬底功夫，後來在九如路開起三層樓的餐館，正式成立老新台菜，也開始成為婚宴市場的指標餐廳之一。
CNN票選必吃台灣小吃 打造精緻復古空間
最具代表性的大捲米粉湯、芋頭西米露、紅蟳米糕，都是饕客一點再點的在地好滋味。為了提供更精緻的婚宴場地與婚企服務，老新台菜拓展第二間十全店，以復古台式裝潢融合新穎設計建材，打造令人耳目一新的台式餐館，並正式將營運火把傳承到下一代。
✦關於永心鳳茶✦
從台菜的空檔中發想出茶館靈感 – 永心鳳茶的出現
四年前，身為台菜品牌第二代、老新台菜的執行長薛舜迪，也以台灣茶為訴求，成立新品牌「永心鳳茶」。透過一步一腳印的社群行銷，成功切入年輕人品茗市場。無論是老新或永心，從食材的挑選、菜單的設定、飲品的口味、店內渴望呈現出的空間，都透過團隊們共同的靈感與想法，不定期帶來許多變化。
老 x 新 從台灣的根基出發 用辦桌菜說傳承故事
本次與港都戀惜曲的辦桌主題，菜色上除了傳統拼盤常見的烏魚子、大卷、利用不同的季節水果調味搭配，呈現口感的豐富滋味 ; 古早味煎豬乾更是老新台菜招牌手路菜，嚴選高品質豬肝，低溫處理搭配鹹甜醬汁，吃得出濃郁與滑嫩 ; 而老新台菜著名的鴨肉料理、跟酸甜酸甜又清爽得宜的冬瓜檸檬，更是老新獨有的搭配。席間搭配老新精緻辦桌菜的飲品則由永心鳳茶的冷泡茶擔綱要角，精選台灣好茶，搭配飯後有濃濃起士味的柴燒桂圓起士蛋糕，將雋永成為一種唇齒間的滋味，只留在草地戀惜曲。
➜➜➜報名網址：https://reurl.cc/mdkex1
✦老新 x 永心 宴席菜單✦
◢鴻運賜喜大拼盤◣
蜜蘋烏魚子串 古味煎豬肝 五味大卷漬李 冬瓜糖鹹水鴨
◢古味翠玉蚵仁羹◣
韭菜花 蚵仁 豆腐 油蔥酥
◢客家菜酸蒸海魚◣
高麗菜酸 精靈菇 海鱸魚
◢手拌紅蟳糯米糕◣
芋頭 香菇絲 魷魚絲 櫻花蝦 螃蟹
◢虎紋刈包東坡肉◣
手做虎紋刈包 高麗菜封 魯肉
◢紹興酒香煎大蝦◣
草蝦 豆腐乳醬 黃節瓜 翼豆
◢進補四神豬肚雞◣
土雞肉 豬肚 四神湯 杏鮑菇 山藥
茶款
◢永心鳳茶精選冷泡茶◣
甜點
◢柴燒桂圓香乳酪◣
＊主辦單位保有菜色更換的絕對權力
✦活動日期＆時間✦
2019年12月08日(星期日)
入席時間：上午11:30~11:50
上菜時間：中午12時整
用餐時間：1.5hr
✦設宴地點✦
駁二大義倉庫公園草皮，請參考現場地圖，或至服務台洽詢，將有專人指引
✦餐桌席次✦
20席
✦料理＆宴席費用✦
七菜一甜點一款茶
NT$1200元 / 一席（人）
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主辦單位｜港都戀惜曲LovelyTakao
宴席規劃承辦｜ 老新台菜 x 永心鳳茶